VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Studenti hotelovky zakončili barmanský kurz

Pelhřimov - Dvacet studentů pelhřimovské Vyšší odborné školy a střední školy hotelové Pelhřimov v pátek absolvovalo zakončení týdenního barmanského kurzu.

22.3.2014
SDÍLEJ:

Barmanský kurz na pelhřimovské hotelové škole.Foto: Deník/Jan Mazanec

Ten pro školu už řadu let včetně zapůjčení baru zajišťuje její bývalý absolvent Aleš Půta, přední český mixolog a provozovatel společnosti Hemingway Cocktails Service v Praze. Jeho Hemingway Bar se jako první středoevropský bar dostal mezi 50 nejlepších barů světa, v prestižním hodnocení skončil čtyřiatřicátý.

„Studenti během týdne měli teoretickou část, kdy se učí zbožíznalství a techniky koktejlového baru, i praktickou část, kdy se snažili osvojit základní metody přípravy míchaných nápojů. Probíráme asi 50 receptur celosvětové známých koktejlů," uvedl Půta, který zkoušel studenty třeba z výroby ginu, původu vodky, složení rumu či pěstování melasy. Pak dostali za úkol připravit za barem jeden koktejl.

Po úspěšném složení zkoušek získali certifikát. „Kurz je přínosem pro studenty, rozšiřují si tím svůj obzor a zároveň budou mít výhodu, když se budou ucházet o zaměstnání ve svém oboru," uvedla zástupkyně ředitele školy pro praktické vyučování Hana Malečková. Na dotaz, který koktejl dnes zákazníkům nejvíc chutná, odpověděl Aleš Půta, že jde většinou o mojito a různé karibské variace koktejlů.

Autor: Jan Mazanec

22.3.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Loni bylo vykázáno z bytu 47 násilníků

Na fotografii jsou žáci ze ZŠ Horní Cerekev, 1. třída paní učitelky Milady Jírové. Příště představíme prvňáky ze ZŠ Černovice.

NAŠI PRVŇÁCI: Představujeme žáky ze ZŠ Horní Cerekev

První sníh, kalamita a s obnaženou hrudí na Sněžku: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v úterý 16. ledna 2018.

Zdraví s handicapovanými putovali na Zelenou Horu

Humpolec, Žďár nad Sázavou – Zelená Hora u Žďáru nad Sázavou se stala cílem společné doprovázené poutě, kterou v sobotu 13. ledna uspořádaly humpolecké spolky Centrum Medou a Kruhcentrum.

AKTUALIZOVÁNO

Na zavátých silnicích Vysočiny blokovaly dopravu nehody, D1 stále stojí

Vysočina – Přes šedesát dopravních nehod se v úterý stalo na Vysočině kvůli sněhové vánici. Husté sněžení a nárazový vítr komplikovaly řidičům jízdu na silnicích napříč celým krajem včetně dálnice D1, kde došlo k hromadným nehodám osobních i nákladních aut. Odstraňování následků nehod na dálnici stále trvá. Zprůjezdněn byl tah na Brno, naopak ve směru na Prahu D1 stále stojí u Humpolce. 

Skoro nemožné se stalo skutkem, okresní derby vyhrála po velkém obratu Kamenice

Pelhřimovsko – Na jedné straně euforie, na druhé totální zklamání. To přineslo derby v rámci III. ligy kuželkářů. Domácí Kamenice povstala z popela jako bájný Fénix, otočila zápas a upevnila si vedení v tabulce. Žirovnice naopak dva body po kolapsu v závěru trestuhodně ztratila.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>