V Pacovských strojírnách nezůstaly ceny bez povšimnutí. „Naše pivovary sklízí ceny už delší dobu, ale abychom v jednom ročníku soutěže ovládli obě kategorie, to se nám ještě nepodařilo," komentoval zisk prestižních cen ředitel strojíren Ludvík Ješátko.
V kategorii Nejlepší nově otevřený pivovar roku 2016 s výstavem nad pět tisíc hektolitrů vyhrál Rodinný pivovar Zichovec. Ten se nachází v Lounech v místech, kde bývala cvičná tanková střelnice. Místo vojenských tanků připravených ke cvičným střelbám tam na sebe nově upozorňuje 20 tanků pivních.
Pacovské strojírny dodaly technologii v březnu loňského roku, zmíněný pivovar má plánovaný výstav až 20 tisíc hektolitrů. Srdcem pivovaru je dvounádobová plně automatická varna s vířivou kádí o objemu 30 hektolitrů.
V kategorii „Nejlepší nově otevřený pivovar roku 2016 s výstavem do pěti tisíc hektolitrů" zvítězil Pivovar Uhříněves. Nový pivovar, který byl otevřen v dubnu loňského roku, byl vybudován v místě, kde se nachází objekt bývalého pivovaru a sladovny, ve kterém se vařilo pivo již od roku 1705.
Technologie pivovaru v Uhříněvsi se skládá z dvounádobové nerezové blokové varny o objemu vyrážené mladiny 22 hektolitrů, vířivé kádě, kvasných kádí, ležáckých tanků, cylindrokónického tanku, přetlačného tanku a dalšího zařízení a aparátů. Pivovar byl slavnostně otevřen v dubnu 2016.
Pacovské strojírny dodaly loni na klíč svým zákazníkům devět pivovarů, předloni ještě o jeden víc. „Příznivé ohlasy na naši práci, která je postavena na kvalitním řemesle, nebereme jako samozřejmost. Je pro nás ale motivací i oceněním za to, že naši lidé odvádějí skvělou práci," dodal Ludvík Ješátko.
