Koncese se vztahuje na vše-chny podnikatele, kteří jakkoli obchodují s alkoholickými nápoji. Řada prodejců včet-ně těch z Pelhřimovska o ni ale zatím nemá zažádáno. Někteří z nich navíc kritizují nový požadavek mít na jednom prodejním místě otevřenou pouze jednu jedinou láhev od každého druhu alkoholu.
„Při větší akci si tedy máme jedinou láhev podávat mezi třemi barmany? Vždyť to je spolu s chystanými registračními pokladnami další házení klacků pod nohy hlavně malým podnikům. Už takhle je to náročné podnikání," říká Filip Kampe z pelhřimovského baru Sklep. Podle něj budou hostinští nařízení o „jediné láhvi" stejně nějak obcházet.
Novela tvrdí, že láhve stejného alkoholu sice mohou na baru s jednou pokladnou být až tři, ale jen v případě, že mají jednocestný ventil (ten zabraňuje dolévání do láhve – pozn. red.) a že jsou všechny skleněné.
„U nás také není reálné si na dlouhém baru při větší akci podávat jednu láhev, zvlášť často užívaného alkoholu. Z našeho pohledu se proto držíme jednoho z existujících výkladů, že totiž bar lze roz-dělit na jednotlivé sektory – a v každém z nich pak bude tato podmínka splněna," říká jeden z provozovatelů restauračního zařízení na Pelhřimovsku, který si ale nepřál být jmenován.
Podle něj je každopádně novela uchvátaná a špatně připravená, právě proto, že připouští různé výklady a chybí k ní metodika. Koncese na prodej alkoholu vyřizuje příslušný živnostenský úřad a čas zažádat si o ni mají zájemci do 17. dubna. Někteří prodejci mají koncesi už vyřízenou, jiní otálejí.
Obavy, že by prodejci alkoholu žádosti nechávali na poslední chvíli a že by před tímto termínem vznikl chaos, ale pelhřimovský živnostenský úřad nemá. „Přibližně jsme vyřídili asi tak polovinu žádostí," sdělila vedoucí živnostenského úřadu v Pelhřimově Danuše Zíková. „Je důležité si uvědomit, že vyřízení oprávnění je do 17. dubna bez poplatku, ale pak už s poplatkem 500 korun," dodala.
„Lidé chodí koncese vyřizovat průběžně a chaosu se určitě nebojíme. Pokud by ovšem podnikatelé oprávnění nevyřídili, zaniká jim tím právo obchodovat s alkoholem," zakončila Zíková.
Například Hotel Slávie v Pelhřimově potvrzení již má a stejně tak tamní Hodovna Na Kolíbce. „My odebíráme jen kvalitní značkový alkohol. Ale potvrzení samozřejmě už máme poměrně dlouhou dobu," zdůraznil Deníku spolumajitel hodovny Petr Nejedlý. Co se týče Hotelu Kotyza v Humpolci, k jeho situaci více informací řekla Simona Kotyzová. „O novele víme a zatím se k tomu chystáme. Do čtrnácti dnů by mělo být oprávnění vyřízené," uvedla.
Kdo bude prodávat alkohol, ale nebude mít vyřízenou koncesi, tomu hrozí pokuta až ve výši jeden milion korun.
Zuzana Horáková, Jan Mazanec
Časté otázky kolem novely
Mohu v restauracích nebo barech prodávat plastové miniatury? Nemůžete, můžete prodávat pouze skleněné obaly.
Mohu například prodávat Tullamore keramický džbánek 0,7l? V restauraci nesmíte, protože se nejedná o balení alkoholu ve skle. V maloobchodě se prodávat může. Bar s více výdejními místy – jaké a kolik lahví může používat? Výdejní místo je fyzicky místo, odkud se prodává alkohol. Jestliže je provoz, který má tři patra a v každém je bar, může na každém z těchto barů být 1 lahev s normálním uzávěrem, nebo 3 lahve s uzávěrem jednocestným. Mohu prodat zboží myslivcům na ples? Nemůžete, pokud nejste distributor. Distributor musí mít složenou kauci 5 milionů a má oznamovací povinnost hned v den prodeje – komu a kolik prodal. Musím mít koncesi, když pořádám zábavu jednou za rok? Ano, nejpozději k 1.6.2014 musíte mít koncesi, jinak Vám distributor nebude oprávněn alkohol prodat. Mohu nakoupit alkohol od libovolného dodavatele? Nemůžete, musíte nakoupit pouze od registrovaného distributora. Skutečnost, že je distributor registrovaný, si musíte ověřit v příslušném registru. Zdroj: www.qanto.cz