Kurz byl čtyřdenní a certifikát si odneslo 21 studentů. „Žáci se seznámili s teorií i praxí, role lektora se ujal zkušený barman Martin Smolný, který výklad doplňoval poutavými příběhy,“ uvedla Zuzana Běhounková, zástupkyně ředitele Vyšší odborné školy a Střední hotelové školy SČMSD Pelhřimov.

Současně doplnila, že barmanský kurz není jediným odborným kurzem, v němž si mohou studenti školy rozšířit svoji odbornost. „Připravujeme ještě mimo jiné kurz studené kuchyně, kde mají absolventi ještě širší uplatnění v praxi. Barmanský kurz je ale určitě atraktivnější, někteří jeho absolventi získaných dovedností určitě rovněž v praxi využijí,“ doplnila Běhounková.