VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ryb je letos méně. Šupináči ale na Vánoce dražší nebudou

Pelhřimovsko – Vánoce se kvapem blíží a s nimi i slavnostní štědrovečerní tabule.

25.11.2010
SDÍLEJ:

Foto:

Pro většinu z nás, kteří zůstanou věrni tradici, na talíři nebude chybět kapr s bramborovým salátem. Ceny vánočních ryb by se letos neměly zvyšovat, a pokud, tak minimálně.

„Letos máme velké ztráty. V průběhu roku nám velká voda vypláchla čtyři rybníky a spláchla plankton. Proto máme malé přírůstky. Cenu vánočního kapra to ale snad neohrozí. Počítáme, že kilogram budeme stejně jako loni prodávat okolo sedmdesáti korun,“ uvedl předseda pacovských rybářů Karel Síbrt.

Nejvíce ryb na počet stoupenci Petrova cechu v Pacově vylovili v rybníku Macurák. „Zde se nám úlovek opravdu povedl,“ zavzpomínal předseda. Pelhřimovští rybáři zažili příznivé výlovy například na Cihelně, Medenici a na Vlásenickém rybníku.

„Celkově je pro nás tento rok velmi špatný. Máme malé přírůstky ryb. Ke všemu nám Služátecký rybník vybrali kormoráni. Zbylo tam jen pár větších ryb. Ztráta zde byla okolo třiceti až čtyřiceti metráků,“ posteskl si předseda pelhřimovských rybářů Milan Macura.

Cena zůstane stejná

Přestože rybáři nezažili zrovna dobrý rok, pro spotřebitele se od loňských Vánoc ty letošní moc lišit nebudou. „Kilogram kapra budeme prodávat okolo 75 korun. Ryb mám přislíbeno dostatek, a to ve vysoké kvalitě. Obávám se pouze, aby zákazníci nechtěli menší rybu. Ty naše váží okolo dvou a půl až tří kil,“ poznamenal pelhřimovský prodejce ryb Josef Zajíček.

I když se ceny ryb liší jen v řádech korun, může se vám jejich nákup u různých stánků prodražit. Obchodníci si přihazují různé ceny za zabití a očištění.
„U nás se cena nenavýší. Čištění provádí brigádníci, kteří si službu účtují zvlášť. Úprava ryby bude stát okolo třiceti korun. Je potřeba si ale uvědomit, že je to ryba připravená rovnou na stůl,“ sdělil Josef Zajíček.

Kromě kaprů nabídne většina producentů také další druhy ryb, amury, štiky, tolstolobiky či líny. „Před třemi roky jsme od známých dostali část lína. Manželka ho na Štědrý den připravila. Ryba je to výborná, ale kapr je kapr,“ řekl s úsměvem Petr Vondrák z Pelhřimova.

O tom, že lidé v okrese jsou spíše konzervativní ve výběru vánoční ryby, ví své i Josef Zajíček. „Zájem o neobvyklé druhy ryb není nijak zvlášť velký. My před Vánoci nabídneme třeba pstruhy.“

Někdo dá přednost vepřovému

Tradice českých Vánoc s kaprem je však v některých rodinách částečně na ústupu. Ze slavnostně prostřeného stolu ho totiž vytlačují vepřové řízky, filé nebo krůta.

„Cena masa, ať kuřecího nebo hovězího letos stoupla, cena za kilo kapra je stabilní. Proto si myslím, že většina lidí dá letos opět přednost rybám,“ uzavřel Karel Síbrt.

Autor: Alexandra Knapová

25.11.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Doprava a logistika - Doprava a logistika Vedoucí skladu26 000 Kč

Úředníci ve skladech skladník. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: naskladňování a vyskladňování zboží, manipulace s ručně vedeným vozíkem, kompletace zakázek, částečně dovoz a rozvoz zboží. , , Požadujeme: trestní bezúhonnost, spolehlivost, pečlivost., , Práce je svým charakterem vhodná pro muže!, , Způsob 1. kontaktu : e-mailem. Pracoviště: Novobal s.r.o. - pracoviště, Skrýšovská, č.p. 628, 393 01 Pelhřimov. Informace: Tereza Lučanová, +420 725 454 713.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Vedoucí skladu26 000 Kč

Úředníci ve skladech Skladník/ Řidič. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: naskladňování a vyskladňování zboží, manipulace s ručně vedeným vozíkem, kompletace zakázek, částečně dovoz a rozvoz zboží, práce svým charakterem vhodná pro muže., , Požadujeme: trestní bezúhonnost, spolehlivost, pečlivost, , Způsob 1. kontaktu : e-mailem. Pracoviště: Novobal s.r.o. - pracoviště, Skrýšovská, č.p. 628, 393 01 Pelhřimov. Informace: Tereza Lučanová, +420 725 454 713.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič skupiny B26 000 Kč

Řidiči osobních a malých dodávkových automobilů (kromě taxikářů a řidičů dopravy nemocných a raněných) Řidič dodávkových automobilů. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: dovoz a rozvoz zboží., Práce je svým charakterem vhodná pro muže., , Požadujeme: trestní bezúhonnost, spolehlivost, pečlivost., , Způsob 1. kontaktu: e-mail. Pracoviště: Novobal s.r.o. - pracoviště, Skrýšovská, č.p. 628, 393 01 Pelhřimov. Informace: Tereza Lučanová, +420 725 454 713.

539490 - Pomocní pracovníci ve výrobě Pomocný dělník v12 500 Kč

Pomocní pracovníci ve výrobě Pomocný dělník v dřevovýrobě. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12500 kč. Volných pracovních míst: 25. Poznámka: Nutný telefonický kontakt předem!. Pracoviště: Magnolia - stav s.r.o. - pracoviště humpolec, Lnářská, č.p. 1602, 396 01 Humpolec. Informace: Ruslana Bashak, +420 775 920 111.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kuželky - Ilustrační snímek.

Kuželkáři Kamenice vyhráli v Šanově a klepou na bránu druhé ligy

GDPR. Ilustrační foto.

GDPR: Nutná ochrana dat nebo likvidační strašák?

Pelhřimovští ochotníci na měsíc obsadí hrad Karlštejn

Pelhřimov – Ochotnický soubor Rieger připravuje na pondělí 5. března premiéru nové divadelní hry. Tentokrát amatérští herci nazkoušeli Vrchlického hru Noc na Karlštejně. Dílo diváky zavede do dob císaře Karla IV. na jeho hrad Karlštejn, kde podle jeho zákazu nesměly pobývat ženy. Jedné noci se však na hradě objeví dokonce dvě ženy v mužském přestrojení.

Jak jsme žili v Československu. Sklárna v Kamenici nad Lipou

Kamenice nad Lipou /SERIÁL - JAK JSME ŽILI V ČESKOSLOVENSKU/ - Sklářský provoz byl umístěn v rekonstruovaném objektu dřívějšího okresního soudu v Kamenici nad Lipou, který dodnes stojí v Masarykově ulici.

Oběti trestních činů mohou najít pomoc v Pelhřimově a Humpolci

Pelhřimov, Humpolec – Bezplatná poradna Probační a mediační služby České republiky, kde mohou lidé požádat o pomoc, slaví první rok od svého založení v Pelhřimově. Větší zájem je ale o tu, která vznikla v závěru loňského roku v Humpolci.

Ledecká je olympijskou legendou. Získala druhé zlato, po lyžích i na snowboardu

/FOTOGALERIE/ Ester Ledecká, 22letá česká reprezentantka, získala na zimních hrách v Pchjongčchangu své druhé zlato. Po šokujícím prvním místu ze super-G pro ni byla zlatá i druhá jihokorejská sobota. V paralelním obřím slalomu snowboardistek s přehledem porazila všechny své soupeřky a zařadila se mezi české olympijské legendy Věru Čáslavskou nebo Emila Zátopka.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT