Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výrobci cukroví: Není třeba panikařit, na Vánoce je čas

Pelhřimovsko – Pomalu se blíží čas, kdy si lidé do seznamu věcí potřebných na Vánoce budou muset připsat položku cukroví.

12.11.2009
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Andrea Bartůňková

Z možností zda si cukroví upéct tradičně doma či nechat vyrobit u profesionálů, lidé stále častěji volí tu druhou. „Lidé už se ptají, mají obavy aby nepřišli v předvánočním shonu s objednávkou pozdě. My naštěstí nejsme limitovaní časem a výrobní kapacity nám stačí na to, že cukroví můžeme upéct těsně před vydáním. Naši zákazníci se tak zatím nemusí obávat, že by na ně nevyšlo,“ sdělila paní Helena Kleinerová z humpolecké cukrárny Kačenka. To, že není třeba panikařit a s objednávkou cukroví ještě vyčkat, potvrdil i Antonín Novák z rodinné cukrárny v Nové Cerekvi.

„Na vánoční cukroví je ještě brzy. Většinou se na Vánoce začínáme připravovat koncem listopadu a začátkem prosince. Lidé často zbytečně panikaří. Dbáme na to, aby cukroví bylo vždy čerstvé, takže dopředu příliš nepečeme. Někteří zákazníci se už nyní ptají na vánočky. To se člověk kolikrát pobaví,“ sdělil Novák.

Přestože se hlavní nárůst objednávek očekává až těsně před svátky, někde už mají napilno. „Vyrábíme teď hlavně mikulášské perníky, o které je velký zájem. U nich jsme museli dokonce až zdvojnásobit výrobu oproti minulému roku. S blížícími se svátky samozřejmě očekáváme nárůst poptávky. Nejsme však výrobci, kteří by pekli cukroví půl roku dopředu a pak ho zamrazovali. Samozřejmě by cukroví mělo trochu zalehnout,“ řekl generální ředitel pekárny a cukrárny Adélka Roman Teisler.

Domácímu cukroví konec nezvoní

Přestože lidé výrobu vánočního cukroví svěřují čím dál častěji do rukou profesionálních cukrářů, nelze domácí výrobu opomenout. Je stále hodně lidí, kteří si předvánoční čas bez vůně vanilky a hřebíčku nedokáží představit.

Oblíbeným řešením je také nakombinování obou způsobů výroby. Lidé si část cukroví vyrobí doma a část přenechají cukrářům. „Zákazníci si často upečou suché cukroví doma sami a na nás nechají to krémové,“ dodal Antonín Novák. Výroba vánočního cukroví také bývá oblíbeným způsobem přivýdělku. Někteří „amatéři“ jsou svým uměním vyhlášení široko daleko a objednávky před vánoci se jim jen hrnou.

Jan Cihlář

12.11.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Policie ČR. Ilustrační foto.

Policisté si volební místnosti ohlídají i letos

Ilustrační foto.

Od sokolovny zmizel červený golf

Pelhřimovský domov pro seniory dává šanci na přijetí výhradně místním

Pelhřimov – Domov pro seniory v Pelhřimově stanovil nová pravidla pro přijímání osob. Místo v něm získají pouze občané ze spádové oblasti Pelhřimova. Domov má i další plány do budoucna. Chce rozšiřovat kapacitu a získat certifikaci Značka kvality.

Rodiče v Pelhřimově vysází stromy za své potomky

Pelhřimov – V okolí Pelhřimova se ve čtvrtek odpoledne objeví 63 nových stromků. Vysadí je rodiče nových občánků v lokalitě za vodojemem v Pelhřimově směrem od Vlásenické ulice ke Starému Pelhřimovu.

Libkovankafest láká na dechovku do Častrova už potřetí

Častrov, Libkova Voda – Milovníci dechovky už potřetí zamíří do Častrova. V sobotu 21. října se v tamním kulturním domě uskuteční třetí ročník Libkovankafestu, jemuž dala jméno dechová muzika Libkovanka, která působí v nedaleké Libkově Vodě.

Martin Lank: Největší klad programu Realistů je jeho reálná splnitelnost

Jihlava - Jedním z největších překvapení voleb před čtyřmi lety na Vysočině byl poslanecký mandát pro Martina Lanka. Ten kandidoval za hnutí Úsvit a získal více hlasů než poslankyně za ODS. Do voleb jde Martin Lank i letos, a to na kandidátce Realistů

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení