VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve Slávii vařili podle receptů čtenářů Deníku

Pelhřimov – Pohodová atmosféra panovala ve čtvrtek u stolu v pelhřimovském Hotelu Slávie, kde šestice porotců hodnotila finálovou pětici jídel podle receptů, které čtenáři zaslali do soutěže o nejlepší masový pokrm.

1.3.2012 2
SDÍLEJ:

V pelhřimovském Hotelu Slávie ve čtvrtek vařili podle receptů čtenářů Deníku.Foto: Deník/Libor Plíhal

K tabuli zasedli novinář a spisovatel Jan Šmíd, ředitel obchodu pivovaru Poutník Jiří Vacek, ultramaratonec Miloš Škorpil, tajemník pelhřimovské radnice Jan Machyán, ředitel městských kulturních zařízení Martin Ecler a režisér rynáreckých ochotníků Miroslav Kumžák.

I když někteří pánové nepřišli s prázdnými žaludky, s chutí se pustili i do pěti připravených chodů. „Když nebudeme muset zdolat půlku krávy, tak snad všechno, co nám naservírují, i sníme,“ zažertoval po prvním chodu Ecler.

Odkud je to kuře?

A co se podávalo jako první? Rynárecký pikantní pivní guláš od Jiřího Mudry, po něm následovalo Sváteční voňavé vepřové od Jaroslavy Oumarové, Vepřové kotlety podle Ládíka od Ireny Černíkové, Pečené kuře se šalvějí Olgy Kubešové a menu uzavřela Vepřová panenka s ořechy a medem Dany Čápové.

Porotci ale nevěděli, kdo recept zaslal, hodnotili jen podle čísel. Pánové se své úlohy zhostili nejen s humorem, ale i svědomitě a během jídla si pečlivě dělali poznámky, uvážlivě bodovali jednotlivé pokrmy. Také se zajímali o původ masa, ze kterého se vařilo.

„Odkud pochází to kuře?“ tázal se Jan Šmíd při čtvrtém chodu šéfkuchařky Hotelu Slávie Ivany Šlechtové. „Je od místního řezníka, kterému plně důvěřuji. Bereme od něj veškeré maso,“ odpověděla šéfkuchařka Ivana Šlechtová, která jídla se svým týmem připravovala.

Porotci se vzájemně shodli na jedné věci – jídlo je nejkrásnější, když vzniká. Vzápětí pánové prozradili, že sami dokáží jídlo nejenom konzumovat, ale i uvařit.

„Já dokonce i peču, s přehledem zvládnu třeba bábovku“ pochlubil se Jiří Vacek. Mezi porotci padla i nabídka, že by si po vydatném obědě mohli jít zatrénovat s ultramaratoncem Škorpilem.

Tu ale přítomní nevyužili. Raději zvolili relaxaci u šálku kávy a sladké nesoutěžní tečky v podobě bramborových placek s povidly a mákem. Pětici finálových jídel měli včera možnost ochutnat i běžní strávníci, kteří do Slávie přišli na oběd. Pan Jiří si z menu vybral Rynárecký pikantní pivní guláš.

„Pro guláše mám velkou slabost. Už jsem jich hodně ochutnal a myslím, že poznám dobrý a špatný guláš a tenhle rozhodně patřil k těm lepším,“ pochvaloval si Jiří nad dočista vyjedeným talířem.

Autor: Nela Kyselová

1.3.2012 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

SERVIS

Zdravotnictví - Zdravotnictví Psycholog 23 200 Kč Ostatní psychologové Psycholog. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 23200 kč, mzda max. 31900 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: VŠ vzdělání získané studiem v akreditovaném magisterském studijním programu psychologie., , Pracovní náplň: poskytování nejnáročnějších psychoterapeutických služeb včetně psychologického poradenství, např. řešení obzvláště složitých případů rodin ohrožených sociální patologií, rodin zasažených nezaměstnaností, domácím násilím, rodin pečujícím o težce zdravotně postižených dětí i rodin ohrožených syndromem týraného, zneužívaného či zanedbávaného dítěte., , Nabízíme: osobní a mimořádné ohodnocení, profesní rozvoj, příspěvek na stravování, dovolenou a penzijní připojištění, 8 týdnů dovolené., , Nutný telefonický kontakt předem !. Pracoviště: Výchovný ústav, středisko výchovné péče, střední škola a školní jídelna černovice, jirákova 285, Jirákova, č.p. 285, 394 94 Černovice u Tábora. Informace: Miroslava Lorencová, +420 565 492 201. Řemeslné práce - Řemeslné práce Švadlena 16 000 Kč Švadleny, šičky, vyšívači a pracovníci v příbuzných oborech Švadlena/šička. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Šití na průmyslových šicích strojích., , Nutný telefonický nebo e-mail kontakt předem!. Pracoviště: Dup - družstvo, Řemenovská, č.p. 1999, 393 01 Pelhřimov. Informace: Jaroslava Dvořáková, +420 565 353 103;728 605 598. Výroba - Výroba Obsluha strojů 19 000 Kč Obsluha strojů na balení, plnění a etiketování Balič - strojník balicího, etiketovacího stroje. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 26000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Hledáme šikovné a ochotné zaměstnance do pracovního teamu na obsluhu balící linky. Zajistíme dostatečné zaučení a příjemný kolektiv.. Pracoviště: Produktion sito s.r.o., 393 01 Pelhřimov. Informace: Zdeňka Jůzlová, +420 565 652 202. Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 20 000 Kč Všeobecní administrativní pracovníci Asistentka exportního oddělení. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: podpora exportního oddělení a jeho činností, organizace návštěv zákazníků ze zahraničí, aktualizace ceníků prodeje, překlady a doladění smluv pro zákazníky, podpora obchodu, komunikace se zákazníky v cizím jazyce, komunikace s expedicí, objednávání dopravy, komunikace se zahraničními pobočkami., , Požadujeme: plynulá AJ na úrovni C1 podmínkou, druhý jazyk na úrovni C1 ( ideálně srbština), samostatnost, odolnost vůči stresu, praxe min. 2 roky na obdobné pozici, asertivita, proklientská orientace.. Pracoviště: Hranipex czech republic k.s., Jaroslavy Rýznerové, č.p. 97, 396 01 Humpolec. Informace: Zuzana Bielová, +420 725 432 094.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Sklárny Bomma ve Světlé nad Sázavou.
23

OBRAZEM: Lahve ze světelské sklárny Bomma pomůžou dobré věci

Archeologové našli zkoumali základy opevnění města.
4

Archeologové našli zlomky keramických nádob a reliéfních kamnových kachlů

Hráči McDonald´s Cupu se zúčastnili rozlučky Tomáše Rosického. Co jim vzkázal?

/VIDEO/ Jeden z nejlepších fotbalistů české historie letos v červnu definitivně skončil s profesionálním fotbalem. Tomáš Rosický se po boku mezinárodních hvězd typu Cesc Fábregas, Petr Čech nebo Karel Poborský rozloučil na pražské Letné ve velkém stylu. Samozřejmě u toho nemohli chybět ani ti nejlepší a nejtalentovanější fotbalisté, kteří se probojovali do minulého ročníku McDonald’s Cupu.

Do galerie zve Kožené svítání

Pelhřimov – Na výstavu výtvorů z ne úplně obvyklého materiálu zve v těchto dnech pelhřimovská Galerie M, která se nachází přímo na Masarykově náměstí.

Počet obyvatel Vysočiny mírně vzrostl

Vysočina – Počet obyvatel v první polovině letošního roku ve čtyřech okresech Vysočiny mírně vzrostl. Poklesl pouze na Třebíčsku.

Nemocniční lékárnu přesunou do atraktivnějších prostor

Pelhřimov – Nemocniční lékárna, která sídlí v poměrně zastrčené budově areálu Nemocnice Pelhřimov, se v blízké době přesune do atraktivnějších prostor. Zhruba od března příštího roku si tak pacienti budou chodit pro své léky do hlavní lůžkové budovy.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT