VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kvůli suchu je ohrožena úroda brambor. Cena jde nahoru

Pelhřimovsko – Pro tradiční zemědělský produkt Vysočiny, brambory, není letos dobrý rok. Hlavně kvůli suchu hrozí jejich nedostatek. I kvalita bude nejspíš horší.

1.8.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Libor Plíhal

„Ty velmi rané se s počasím jakžtakž vypořádaly, měly ještě vláhu z deštivého června, ale ty polopozdní a pozdní na sucho doplatily. Nať už mnohdy odchází a jsou tam brambůrky velikosti sadby," řekl předseda krajské agrární komory a šéf jetřichoveckého družstva Josef Blažek.

Podle něj bude málo nejen konzumních brambor, ale také těch na škrob nebo na hranolky a chipsy. „A pokud vím i z balírny Agrico Bohemia 
v Salačově Lhotě, tak brambory nejsou ani v západní Evropě – Belgii, Holandsku a Německu," dodal Blažek. Výkupní ceny se dle něj pohybují kolem šesti korun až šesti koruna  padesáti haléřů za kilogram, v obchodech pak jsou ceny od 15 až do 19 korun. To jsou podstatně vyšší částky než loni.

Blažkovy poznatky o slabší úrodě potvrdil i soukromý zemědělec Václav Kameník, ten hospodaří v Hněvkovicích. „Zatímco u obilnin očekávám lehčí podprůměr, u brambor si myslím, bude úroda podprůměrná, a navíc kvalitou nevyrovnaná," odhadoval Kameník. Dodal, že kromě aktuálního sucha je druhou příčinou i to, že se brambory kvůli nízkým teplotám na jaře sázely o měsíc později.

„Brambory teď čtrnáct dní nerostly a zasychaly. Po dešti se sice vzpamatují, ale také popraskají, objeví se na nich nárůsty a podobně. Tyto deformace je pak znehodnotí. Záleží tedy, jak která odrůda se 
s tím vyrovná," vysvětlil zemědělec. Letos prý počítá asi jen s 25 tunami brambor. Zvyklý je ale na 40 až 50 tun.
„Loni se brambory od pěstitele daly koupit za tři až čtyři koruny za kilogram. Letošní ceny se podle mě zvednou až na sedm korun za kilo. V obchodech pak ta cena může vyšplhat klidně až na dvacet korun," přemítal Kameník.

Také majitel velkoobchodu s ovocem a zeleninou Oldřich Bartoň z Putimova uvedl, že úrodu hlásí snad jen severní Polsko. „Teď vykupuji brambory z Moravy za osm korun za kilogram plus patnáctiprocentní daň. V Čechách je situace horší. Co mi říkají pěstitelé, je to dost špatné," vysvětlil Bartoň s tím, že cena 
v obchodech se blíží dvaceti korunám.

Podle Bartoně zemědělci čekají na déšť, ale potřebují spíš plynulejší závlahu než jednorázový přívalový déšť, který z povrchu odteče pryč.
Jak ČTK citovala šéfa Výzkumného ústavu bramborářského v Havlíčkově Brodě Jaroslava Čepla, je sucho příznivé z hlediska boje proti plísni bramborové, ale pro vývoj konzumních hlíz je škodlivé – rostliny zasychají.

„Těžko odhadovat, jak se to projeví na úrodě. Výnos může být i o pětinu nižší," řekl.

Rozloha polí s bramborami v Česku dlouhodobě výrazně klesá. Podle statistického úřadu letos zemědělci snížili jejich výměru o dvě procenta, u raných brambor klesly plochy meziročně o 16 procent. Loňská sklizeň brambor meziročně klesla zhruba o 18 procent.

Haben Sie kukuřice?

Brambory ale nejsou jedinou plodinou, která zemědělce letos trápí. Již zmíněný předseda krajské Agrární komory Josef Blažek říká, že ani obilí nedozrálo ideálně.

„Zvlášť na Vysočině je obilí lehké, nemá takový obsah škrobu," vysvětluje Blažek s tím, že víc štěstí měli pěstitelé na jižní Moravě, kde obilí dozrává dříve a letos stihlo využít vláhu z dřívější doby.

Dodává, že se počasí negativně podepisuje také na úrodě kukuřice. „Porosty jsou bídnější, některý podnik možná bude mít problémy s krmivem," uvádí předseda Agrární komory. Potíže s naplněním podle něj také mohou mít i bioplynové stanice, orientované převážně na kukuřici.
„Kukuřici pro bioplynku už teď u nás shánějí Rakušané," doplňuje Josef Blažek.

Jedna z mála věcí, co se podle něj zemědělcům vyplatí, je chovat skot na mléko, jehož výkupní cena je teď výhodná.

Aneta Slavíková, Jan Mazanec

Autor: Jan Mazanec

1.8.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Škoda Octavia - Čína
AUTOMIX.CZ
22

Tohle opravdu není Superb. Škoda v Číně prodává jednu zvláštnost

Ilustrační foto

Prvňáci mají svá tabla! Představíme školáky ze ZŠ Rynárec

Dvě třetiny osobností regionů nejsou spokojeny s výsledky voleb

/INFOGRAFIKA/ Volby nedopadly zrovna podle našich představ. A navíc nebude snadné na jejich půdorysu sestavit stabilní vládu, tvrdí osobnosti z českých, moravských a slezských krajů, které oslovily regionální redakce Deníku.

Vedoucí trio o víkendu nezaváhalo

Vysočina – V duelu dvou exdivizních týmů uspěla Bystřice, a udržela se tak ve vedení krajského přeboru.

Školáci mohou sportovat na vylepšeném hřišti

Pelhřimov - Žáci pelhřimovských základních škol, a nejen ti, mohou ke svým sportovním výkonům nově využívat zrekonstruované prostory. Školáci i veřejnost totiž mají od úterý 17. října k dispozici nové víceúčelové hřiště s atletickým oválem, které nahradilo už zastaralé travnaté sportoviště.

Hattrick Daniela Kavky byl pro Slavoj málo

Vysočina – Hned tři derby mělo na programu 12. kolo divize D. Žádný z domácích týmů se ale neradoval z výhry.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT