VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Čokoládovna nabízí třeba chudého študáka

Pelhřimov /ROZHOVOR/ – Vůně čokolády se už téměř pět let line Strachovskou ulicí v Pelhřimově.

11.2.2011 2
SDÍLEJ:

Tamara ViktorínováFoto: DENÍK/ Archiv

Čokoládovna, která nabízí více než sedmatřicet druhů čokoládových bonbonů rozmanitých názvů a specialit, se stala místním koloritem. O vzniku příjemného krámku či novinkách jsme hovořili se spolumajitelkou Tamarou Viktorínovou.

Kdy a kde se zrodil nápad, že by v Pelhřimově mohla vzniknout čokoládovna?

Tatínek projížděl skrz jednu vesnici a na místním rodinném domu uviděl ceduli Domácí čokoládovna. Zastavil tam, zazvonil, otevřela mu milá rodina. Oni ve sklepních prostorech, pomalu by se dalo říci na koleni, vyráběli čokoládové bonbony. Tak ho to nadchlo, že chtěl takovouto speciální prodejnu otevřít i v Pelhřimově, kde vyrůstal. Je to přibližně čtyři pět let zpátky.

Naladí se u vás na sladkou notu každý?

Zákazníci mají na výběr z nepřeberného množství čokoládových bonbonů. Kapacita vitríny je sedmatřicet druhů. Mezi nejvíce oblíbené patří lískové a vlašské oříšky s pravým českým nugátem, které jsou vyráběné podle původní receptury. Alkoholovou raritou je višeň v rumu, oblíbený je irský krém a čistá lámaná čokoláda a studentská směs ve vysoké kvalitě. Zbytek sortimentu průběžně obměňujeme, abychom zákazníkům nabízeli stále nové věci.

Připravujete do sortimentu nějakou novinku?

Chystáme lámanou čistou čokoládu sypanou ořechy. Raritou bude čokoláda s antioxidanty. Denně každému stačí jen sedmdesát gramů a člověk má plnou dávku antioxidantů na den.

Výrobky nesou neobvyklé názvy, jako například chudý študák, marcipánové pokušení nebo stříbrný pramen. Ty vymýšlíte sama?

Ano, experimentuji. Od výrobce přichází nějaké názvy, ale pokud to jde, tak se snažím vymyslet originální název, který zaujme, pobaví a zároveň potěší.

Na pondělí připadá svátek svatého Valentýna. Chodí čokoládové speciality nakupovat více ženy, nebo muži?

Je to tak půl na půl. I když svátky a různá jubilea spíše prociťují ženy.

Vy kromě prodejny v Pelhřimově máte pobočku ještě v České Krumlově.

Podnikám ještě se svým bratrem, který zároveň provozuje e-shop. Sortiment je tam úplně stejný jako zde v Pelhřimově.

Autor: Alexandra Knapová

11.2.2011 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fotbal. Ilustrační foto.

Kamenice nad Lipou jela z Havlíčkovy Borové jen s remízou

Ilustrační foto

Maraton už má k dobru jen čtyři body, Pahr zachraňoval remízu

Humpolec předvedl po pauze veletoč

Pelhřimovsko – Už o pět bodů vedou tabulku I. B třídy fotbalisté juniorky Humpolce. Ti po zlepšeném výkonu ve druhém poločase porazili rezervu Ždírce nad Doubravou.

Začala školní burza sportovních potřeb

Pelhřimov – V pondělí 23. října odpoledne začala dvoudenní burza sportovních potřeb, kterou tradičně v Pelhřimově pořádá Základní škola Na Pražské. Od 14 do 18 hodin přicházeli do školy ti, kteří měli doma něco, co už odložili, většinou z důvodu, že děti vyrostly.

Policisté jdou po zloději s dlažební kostkou

Pelhřimov – Škodu za více než sedm tisíc korun způsobil neznámý zloděj, který v závěru minulého týdne z pátku na sobotu vloupal do výlohy jedné z tamních prodejen oděvů.

Nový Rychnov jen remizoval, do vedení jde béčko Speřic

Pelhřimovsko – Nového lídra tabulky má po desátém kole III. třída. Na první příčku se po výhře v Černovicích posunuli fotbalisté béčka Speřic. Rezerva Nového Rychnova, která prakticky celý podzim soutěži vládla, jen remizovala ve Velké Chyšce. Nepřekvapili outsideři.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT