VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pěstitelé za sebou mají úspěšný rok

Vysočina – Takzvaný nákup ze dvora nebo bedýnkování, to je trend, o který je na Vysočině stále větší zájem.

2.12.2010 4
SDÍLEJ:

Zemědělci na Vysočině poslední dobou zaznamenávají čím dál tím větší zájem lidí o nakupování ovoce a zeleniny přímo od zdroje. Důvodem je jejich čerstvost a také to, že kupující znají původ plodin. Ilustrační foto.Foto: DENÍK/ archiv

A o co se vlastně jedná? Zákazníci si tímto způsobem mohou nakoupit čerstvé ovoce a zeleninu rovnou od pěstitele, popřípadě jim farmář dodá bedýnku s výpěstky přímo do domu.

Možnost si takto nakoupit nabízí i ekofarma ve Ctiboři na Pelhřimovsku. Majitelka farmy Hana Habermannová si na nezájem zákazníků o tento typ prodeje rozhodně nestěžuje. „Měli jsme dobrou sezonu. Bedýnky jsme pravidelně každý týden připravovali pro patnáct stálých odběratelů,“ sdělila Habermannová.

Plánují rozšíření osevní plochy

Pro ty farmářka jednou týdně připravila bednu ovoce a zeleniny, kterou vypěstovali. „Děláme buď tříkilové, nebo pětikilové bedýnky a takzvanou rodinnou, sedmikilovou,“ popsala Hana Habermannová.

A v jaké cenové relaci se jedna krabice pohybuje? „Za tří– až pětikilovou bednu zákazník zaplatí dvě stě padesát korun, za rodinné balení pak čtyři sta padesát,“ přiblížila Habermannová. Bedny ze ctibořské ekofarmy rozváží zákazníkům přímo domů, nebo je nechávají v pelhřimovské prodejně zdravé výživy, kde si je zájemci mohou potom vyzvednout. Na příští rok Hana Habermannová plánuje rozšíření polí, kde bude ovoce a zeleninu pěstovat.

„Zvýšily by se nám tak výnosy a tím pádem bychom uspokojili potřeby dalších patnácti stálých odběratelů,“ vysvětlila Habermannová.

Po úrodě se jen zaprášilo

A proč je podle ní tento druh nákupu ovoce a zeleniny u zákazníků tak oblíbený? „Dostanou vždy čerstvé plodiny, a hlavně znají jejich původ. Vědí, jakým způsobem je farmář vypěstoval, a mají jistotu, že se jedná o kvalitní potraviny,“ míní pěstitelka Habermannová.

Vynikající sezonu má za sebou i pěstitel Vladimír Klement z Kojetína na Havlíčkobrodsku. Ten prodává vypěstovanou zeleninu takzvaně ze dvora. „To znamená, že ke mě lidé přijedou a sami si vyberou přesně to, co chtějí. Dostanou tak plodiny sklizené přímo z pole,“ nastínil Klement.

Dveře se zákazníky se na Klementově farmě netrhly. „Lidi měli o čerstvou zeleninu obrovský zájem, po úrodě se jen zaprášilo,“ pochvaloval si pěstitel z Havlíčkobrodska. Ten doufá, že zákazníci zájem o prodej ze dvora neztratí ani v příštím roce.


2.12.2010 VSTUP DO DISKUSE 4
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Místo vraždy ulice Slavíčkova u křižovatky se Sokolovskou ulicí.
AKTUALIZOVÁNO
15

V Jihlavě došlo k vraždě. Po pachateli policie intenzivně pátrá

Ilustrační foto.

Těžce zraněná řidička v nemocnici zemřela

Pojištění dětí? Jde o nadstandard, důležitější je pojištění rodičů

Odpověď na otázku, zda se může vyplatit pojištění dítěte, dávají podle finančního poradce společnosti Partners Václava Valáška příklady z praxe. Dětské pojištění dává smysl především za podmínky pojištění vážných zdravotních komplikací, jako jsou trvalé následky úrazu nebo diagnóza závažného onemocnění.

Kamenický zámek zaplaví vánoční nálada

Kamenice nad Lipou – Prostory zámku v Kamenici nad Lipou se v neděli promění v místo, kde si budou moci lidé poklábosit, nakoupit dárky, načerpat vánoční atmosféru, a mimo jiné také například ochutnat zajímavé dobroty. V kamenickém zámku se totiž uskuteční jubilejní desátý ročník vánočního jarmarku. 

S lednem startuje nominace do Zlaté jeřabiny a Skutku roku

Vysočina – Od Nového roku bude mít opět veřejnost měsíc na to, nominovat vysočinskou aktivitu či skutek z právě uplynulého roku do dalšího ročníku anket Zlatá jeřabina a Skutek roku. Ty pořádá Kraj Vysočina.

Opilý muž už odpoledne nadýchal více než tři a půl promile

Humpolec – Na záchytku putoval opilý muž, který s více než třemi a půl promile ležel odpoledne vedle lavičky. Oznámení o podnapilém muži v Hálkově ulici v Humpolci přijali policisté ve středu 13. prosince kolem třetí hodiny odpoledne.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT