VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Pacově tento pátek spojí dobré jídlo s dobrým pivem

Pacov – Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla se vypraví v pátek 7. dubna do Rodinného minipivovaru v Pacově. Koná se tady totiž pivní sommeliérství, kdy sládek Luboš Němec mladší spolu se svým kamarádem Janem Krátoškou, který je kuchař, vyzkouší párovat pivo s jídlem.

7.4.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník/archiv

Na výběr budou mít účastníci z pěti druhů jídel. „K danému jídlu bude i určité pivo, tak aby se chutě spojily. Takže když budeme podávat pikantnější jídlo, bude i hořčí pivo,“ přiblížil zítřejší večer sládek Luboš Němec. Kuchař připraví hned několik chodů. „Samozřejmě bude předkrm, polévka, hlavní jídlo a dezert,“ sdělil Němec. Na své si přijdou nejen milovníci exotické kuchyně, ale i té české. „Určitě bude i česká klasika, čili světlý ležák a vepřo, knedlo, zelo,“ lákal s úsměvem sládek.

Kapacita je omezená a pro tuto akci už je plno. „Přijde dvacet lidí, takže to bude spíše taková soukromější akce. Chci si s každým popovídat, a to by ve větším počtu účastníků bylo obtížné,“ vysvětlil důvod omezení kapacity Němec.

Mimo jiné si povypráví také o výrobě piva, použitých surovinách, jeho vzniku a také čím se vyznačuje. „Chtěl bych lidem ukázat piva z různých minipivovarů. Mnoho Čechů je odsuzuje a raději sahají po lahváčích z velkovýroby, přitom právě piva z minipivovarů jsou lepší a poctivější. I o této problematice si povíme v pátek,“ nastínil zítřejší plány mladý sládek.

Páteční akci předcházely několikaměsíční přípravy. „Dalo by se říct, že je to takové zakončení naší zimní degustace. Od listopadu jsme s několika zájemci každý měsíc ochutnávali jedno pivo z různých minipivovarů a ti si sami vybrali, která jim chutnají nejvíce,“ dodal Němec s tím, že budou podávat právě vybraná piva.

Autor: Redakce

7.4.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vítězný tým ve složení Monika a Ondra ze ZŠ Okříšky.

Ze stovek malých cihel postavily nejhezčí rodinný dům děti z Okříšek

Ilustrační foto

Úvěrového podvodníka z Jihlavy poslal soud do vězení na šest let

Začíná čas václavek, rostou ke konci září

Vysočina – Houbaři už domů nosí také václavky, oblíbené houby se světlehnědými kloboučky, které si většina lidí spojuje právě s koncem září. Kolem svátku svatého Václava totiž rostou nejhojněji.

Alkoholem posilněný řidič usedl za volant

Pelhřimov - Za své nezodpovědné chování se může až na jeden rok dostat za mříže pětatřicetiletý řidič, který při silniční kontrole nadýchal více než dvě promile. K incidentu došlo ve středu 20. září, kdy kolem desáté hodiny večer zastavili policisté z obvodního oddělení v Pelhřimově osobní automobil a u řidiče provedli dechovou zkoušku.

Česká kniha rekordů se rozrostla o maxi křemenáče

Humpolec – Rekordní nalezená houba se díky svým maxi rozměrům dostala do České databanky rekordů, kam byla 18. září oficiálně zapsaná jako Největší křemenáč pravý.

Angličtinářka pelhřimovské střední školy sbírala poznatky v Oxfordu

Pelhřimov - Někteří žáci anglického jazyka Gymnázia a Obchodní akademie Pelhřimov se mohou pyšnit tím, že je vzdělává výherkyně zahraniční stáže v anglickém Oxfordu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení