VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Pacově tento pátek spojí dobré jídlo s dobrým pivem

Pacov – Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla se vypraví v pátek 7. dubna do Rodinného minipivovaru v Pacově. Koná se tady totiž pivní sommeliérství, kdy sládek Luboš Němec mladší spolu se svým kamarádem Janem Krátoškou, který je kuchař, vyzkouší párovat pivo s jídlem.

7.4.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník/archiv

Na výběr budou mít účastníci z pěti druhů jídel. „K danému jídlu bude i určité pivo, tak aby se chutě spojily. Takže když budeme podávat pikantnější jídlo, bude i hořčí pivo,“ přiblížil zítřejší večer sládek Luboš Němec. Kuchař připraví hned několik chodů. „Samozřejmě bude předkrm, polévka, hlavní jídlo a dezert,“ sdělil Němec. Na své si přijdou nejen milovníci exotické kuchyně, ale i té české. „Určitě bude i česká klasika, čili světlý ležák a vepřo, knedlo, zelo,“ lákal s úsměvem sládek.

Kapacita je omezená a pro tuto akci už je plno. „Přijde dvacet lidí, takže to bude spíše taková soukromější akce. Chci si s každým popovídat, a to by ve větším počtu účastníků bylo obtížné,“ vysvětlil důvod omezení kapacity Němec.

Mimo jiné si povypráví také o výrobě piva, použitých surovinách, jeho vzniku a také čím se vyznačuje. „Chtěl bych lidem ukázat piva z různých minipivovarů. Mnoho Čechů je odsuzuje a raději sahají po lahváčích z velkovýroby, přitom právě piva z minipivovarů jsou lepší a poctivější. I o této problematice si povíme v pátek,“ nastínil zítřejší plány mladý sládek.

Páteční akci předcházely několikaměsíční přípravy. „Dalo by se říct, že je to takové zakončení naší zimní degustace. Od listopadu jsme s několika zájemci každý měsíc ochutnávali jedno pivo z různých minipivovarů a ti si sami vybrali, která jim chutnají nejvíce,“ dodal Němec s tím, že budou podávat právě vybraná piva.

Autor: Redakce

7.4.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pražský hrad.

Senioři se budou chlubit, že bydlí na Pražském hradě

Ilustrační foto.

V Humpolci si farmářské trhy zachovají svou podobu

Sklep patřil legendám rocku

Pelhřimov – Rockoví písničkáři obsadili ve čtvrtek Pelhřimov.

Lovci draků se dnes sejdou na náměstí v Kamenici

Kamenice nad Lipou – Malí i velcí, kteří dnes odpoledne zavítají na náměstí v Kamenici nad Lipou, dostanou možnost vyzkoušet si úkoly a aktivity, které jsou denním chlebem nejednoho skauta.

AUTOMIX.CZ

Jak se nespálit při koupi ojetiny II.: Jsme u auta. Na co si dát pozor?

V minulém dílu článku o nákupu ojetiny jsme si probrali, čím se řídit při počátečním výběru auta a jak se připravit na jeho nákup. Nyní se dostáváme do bodu, kdy jsme u vybraného vozu. Na co si dát pozor? A co všechno byste měli zkontrolovat?

Kvůli nočnímu bourání mostů se znovu zavře dálnice D1

Hořice, Koberovice – Bourání nevyhovujících nadjezdů v souvislosti s modernizací dálnice D1 se poprvé bezprostředně dotkne Pelhřimovska. V noci ze soboty na neděli dojde k demolici dálničního nadjezdu v úseku Hořice – Komorovice, dálnice bude mezi 75. a 81. kilometrem zcela uzavřena.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies