VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Studenti hotelovky zakončili barmanský kurz

Pelhřimov - Dvacet studentů pelhřimovské Vyšší odborné školy a střední školy hotelové Pelhřimov v pátek absolvovalo zakončení týdenního barmanského kurzu.

22.3.2014
SDÍLEJ:

Barmanský kurz na pelhřimovské hotelové škole.Foto: Deník/Jan Mazanec

Ten pro školu už řadu let včetně zapůjčení baru zajišťuje její bývalý absolvent Aleš Půta, přední český mixolog a provozovatel společnosti Hemingway Cocktails Service v Praze. Jeho Hemingway Bar se jako první středoevropský bar dostal mezi 50 nejlepších barů světa, v prestižním hodnocení skončil čtyřiatřicátý.

„Studenti během týdne měli teoretickou část, kdy se učí zbožíznalství a techniky koktejlového baru, i praktickou část, kdy se snažili osvojit základní metody přípravy míchaných nápojů. Probíráme asi 50 receptur celosvětové známých koktejlů," uvedl Půta, který zkoušel studenty třeba z výroby ginu, původu vodky, složení rumu či pěstování melasy. Pak dostali za úkol připravit za barem jeden koktejl.

Po úspěšném složení zkoušek získali certifikát. „Kurz je přínosem pro studenty, rozšiřují si tím svůj obzor a zároveň budou mít výhodu, když se budou ucházet o zaměstnání ve svém oboru," uvedla zástupkyně ředitele školy pro praktické vyučování Hana Malečková. Na dotaz, který koktejl dnes zákazníkům nejvíc chutná, odpověděl Aleš Půta, že jde většinou o mojito a různé karibské variace koktejlů.

Autor: Jan Mazanec

22.3.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Opilý agresor nadýchal skoro tři promile, a tak putoval na záchytku

Ilustrační foto

Ti, kteří chtějí do sněmovny, mohou na náměstí bezplatně

Lehce zraněného řidiče si v nemocnici nenechali

Záhoří – S lehkým zraněním vyvázl osmatřicetiletý řidič, když s osobním vozem havaroval v sobotu 22. července brzy ráno na hlavním silničním tahu z Pelhřimova na Humpolec nedaleko Záhoří.

Nehoda na dálnici D1 si vyžádala dvě zranění

Koberovice – Dvě zranění a téměř na celou jednu hodinu zavřenou dálnici si vyžádala dopravní nehoda, k níž došlo v neděli 23. července dopoledne krátce po desáté hodině na 85. kilometru dálnice D1 poblíž exitu Koberovice ve směru na Prahu.

Hasiči odchytávali hada

Antonka – Typický letní zásah si v sobotu 22. července v poledne připsali hasiči z Kamenice nad Lipou.

OBRAZEM: Pelhřimovští Jazz Pilgrim přizvali Jeffreyho Marshalla

Pelhřimov – U stromečku v centru Pelhřimova pokračoval 21. července cyklus prázdninových pátečních koncertů vystoupením oblíbené domácí formace Jazz Pilgrim.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení