VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Manželé Váňovi budují v Rynárci novou biofarmu

Rynárec – Na Pelhřimovsku vzniká další ekologická farma.

24.11.2010 1
SDÍLEJ:

Zakladatelka ekologické farmy Martina VáňováFoto: DENÍK/ Archiv

Majitelkou malé rodinné farmy na okraji Rynárce je Martina Váňová. Spolu s manželem postavili vlastní farmu před pěti roky a začali s chovem koní. Letos chovatelka nakoupila tři kusy skotského náhorního skotu a zažádala na ministerstvo zemědělství o status ekologického zemědělství.

„Už nám přišlo rozhodnutí. Nyní jsme v přechodném období, to znamená, že se dva roky musíme chovat ekologicky, což je pro nás samozřejmost. Nepoužíváme žádné chemické přípravky,“ přibližuje zakladatelka biofarmy Martina Váňová.

U biozemědělce se mají zvířata lépe než ve velkochovu. Především proto, že jich je méně, mohou tedy žít a chovat se tak, jak je pro ně přirozené. Ekozemědělci se musí obejít bez průmyslových hnojiv a chemických prostředků proti škůdcům. Svým zvířatům musí poskytnout dostatek péče, kvalitního krmiva a životního prostoru pro pastvu i odpočinek. Společným jmenovatelem ekologického hospodaření je především respekt k životnímu prostředí.

„Naše farma je zaměřena na produkci z trvale travních porostů, chov skotu, drůbeže a koní. Hlavními produkty budou seno, senáž, chovný skot, jateční býci, chovné koně,“ dodává Váňová.

Po loukách v Rynárci se nyní prohání devět koní a tři kusy skotského náhorního skotu Highland. „Pro tato atraktivní, klidná zvířata jsme se rozhodli kvůli jejich nenáročnosti. Vynikají výbornými mateřskými vlastnostmi, jsou celoročně na pastvě i ve vyšších polohách,“ vyjmenovává klady skotu Martina Váňová. V zimě se Highlandi budou zdržovat v prostoru zimoviště, kde mají umístěna přenosná krmiště na senáž a seno, mají zde i přístup k napajedlům s vodou.

„Uvažujeme o tom, že chov rozšíříme. Krávy jsou březí a časem určitě nějaké dokoupíme. Zkusíme i jiné plemeno. Kolik kusů, zatím nedokážu říct. Odvíjí se to od toho, kolik pozemků se nám podaří získat do pronájmu nebo odkoupit,“ nastiňuje majitelka farmy.

Jídlo bez chemie

Zájem o ekologicky šetrné potraviny stoupá. Poznávají to pomalu i lidé na Pelhřimovsku. Reakcí na to jsou přibývající specializované obchody či oddělení v supermarketech, logicky je i více ekozemědělců.

V loňském roce na Pelhřimovsku ekologicky hospodařilo třiačtyřicet zemědělců, včetně těch v přechodném období. „Protože i za tento rok se zvýšil počet ekologicky hospodařících zemědělců, odhadujeme jejich aktuální stav na padesát až šedesát,“ nechala se slyšet tisková mluvčí ministerstva zemědělství Tereza Magdalena Dvořáčková.

Autor: Alexandra Knapová

24.11.2010 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Krajský úřad v Jihlavě
5

Plánuje se budova pro krajské úředníky. Za 400 milionů

Ilustrační foto

Neznámý pachatel ženě ukradl peněženku

Od středy začíná vojenské cvičení. Piloti budou létat od rána do noci

Náměšť nad Oslavou - Mezinárodní vojenské cvičení Ample Strike začíná. Uskuteční se od středy 23. srpna do úterý 12. září na základně vrtulníkového letectva u Náměště nad Oslavou a na dalších místech v zemi.

Vražda v Humpolci: Obviněný Ukrajinec skončil ve vazbě

Pelhřimov, Humpolec – Okresní soud v Pelhřimově poslal ve středu do vazby jednapadesátiletého Ukrajince obviněného z vraždy jeho o šest let mladšího krajana. Krvavý incident se odehrálv pondělí brzy ráno v Pražské ulici na ubytovně v Humpolci. „Vazba byla na obviněného uvalena, protože hrozí, že by se vyhýbal trestnímu řízení a mohl by ovlivňovat případné svědky,“ zdůvodnil rozhodnutí pelhřimovský soudce Jiří Zach.

Na Vysočině v noci padaly teplotní rekordy

Vysočina - Na dvou stanicích v noci na středu padly teplotní rekordy. V Košeticích na Pelhřimovsku naměřili 5,1 stupně Celsia, tím byla o dvě desetiny překonána dosavadní rekordní hodnota 5,3 stupně z roku 1999. V Sedlci na Třebíčsku teploměr ukázal hodnotu 6,5 stupně. Dosavadní nejnižší teplota z roku 1999 byla 7,3 stupně.

V jihlavské zoologické zahradě odchovali leguána

Jihlava – Po necelých dvou letech se podařilo chovatelům z jihlavské zoo rozmnožit a úspěšně odchovat dvě mláďata velice vzácného ještěra leguána fidžijského. A podle zbarvení mláďat těsně po vyklubání se z vajíček je zřejmé, že jde o samce a samici.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení